jeudi 11 novembre 2010

Blanc de Poulet au Mozzarella

Salamo3alykom

-Nombre de personnes: 2 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0 h 30 min
-Difficulté : Facile 
-Prix : Raisonable 





INGRÉDIENTS:


-4 filets de poitrine de poulet

-4 tranches de Mozzarella

-1/4 c à thé de poivre noir moulu

-Environ 300 ml d'huile neutre pour friture

-100 gr de la chapelure (Ajouter à la chapelure un peu de sel, poivre noir moulu et persil sec)

-1 œuf légèrement battu


PRÉPARATIONS:


1-Disposer les tranches de poulet.  Saler et poivrer.

2-Disposer sur chacune une tranche de mozzarella.  Rouler-les et tenir avec un cure-dent.

3-Verser la chapelure dans un bol.  Passer le poulet dans l'oeuf battu en premier puis passer-le dans la chapelure.  Passer-le de  nouveau dans l'oeuf puis dans la chapelure encore une fois.  Il faut couvrir complètement les tranches de poulet avec la chaplure.  Répéter l'opération si nécessaire pour couvrir le blanc de poulet.

4-Faire chauffer l'huile et faire frire les rouleaux de poulet.

5-Enlever le cure-dent et disposer les rouleaux de poulet dans du papier alimentaire absorbant.

6-Servir immédiatement avec du riz ou bien avec une salade.  Bon appétit!!!!!!!!!!


7 commentaires:

Hicham a dit…

Bonjour oumsara

Nous sommes une plateforme de Buzz qui met en relation les annonceurs sur le territoire marocain et les blogeurs/éditeurs de site web marocains.

Notre métier est de proposer à des supports comme le votre de mettre en ligne un bouton en flash animé comme vous trouverez sur www.jobaumaroc.com afin que lorsqu’un internaute passe la souris sur le bouton, le player se déplit pour laisser la pub vidéo se dérouler. Vous êtes rémunéré 10 centimes de dirhams à chaque vue et en gros vous pouvez escompter 10% des pages vues en vues rémunérées.

Nous avons aussi des marques qui nous demandent de préparer des briefs pour que les bloggeurs écrivent sur eux. A ce moment là nous vous proposons d’écrire un article en publirédactionnel et pour cela nous vous rémunérons one shot à la mise en ligne de l’article entre 150 et 300 ou 400 dirhams selon les annonceurs.

Pour cela, vous devez vous enregistrer chez buzzeff et une fois que vous serez enregistré, nous pourrons proposer votre site aux annonceurs. Si vous êtes sélectionnés, nous vous proposons des campagnes vidéos/posts sponsorisées. Libre à vous d’accepter ou de refuser.

Quelques liens pour voir des exemples d'insertion de nos players vidéo :

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Pour plus d’infos et pour vous inscrire :

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Actuellement nous sommes entrain de préparer une campagne « article » pour la lutte contre le cancer du sein.

Nous souhaitons que vous participiez à cette campagne en publiant l’article sur votre site. Par contre cette campagne est une campagne gratuite. Votre gracieuse participation sera bien apprécie.

Cordialement.

Femmes du forum "cuisine entre nous femme" a dit…

Quelle belle recette oumsara! tbark allah 3lik, comme d'habitude tes recettes sont en top!
Amicalement
Soumiya22

ben - www.Kambody.com a dit…

Conseil de gastronome; pour le poivre noir, testez le poivre kampot. Très parfumé il est délicieux. Si vous ne connaissez pas, renseignez vous dessus.

Magia da Inês a dit…

✿ ܓܓ Olá, amiga!
✿✿ܓܓ ✿ Passei para uma visitinha...
✿ ✿ Receitas apetitosas, fotografias maravilhosas dos pratos.
✿Seu blog está lindo e agradável... parabéns!!!
Boa semana!
Beijinhos.
Brasil ✿ ܓܓ ✿
✿✿

oumsara a dit…

BONSOIR TAMY,
POUR MONTRER TON RIDICULE, JE N'EFFACERAI PAS TON MESSAGE. JE LE LAISSERAI POUR QUE TOUT LE MONDE SACHE A QUEL POINT TU ES NULLE!

SOUMIYA NE T'AS RIEN FAIT, C'EST TOI QUI A SUPPRIME LES RECETTES DU FORUM EN PROFITANT DU TITRE MODO, NOUS VOUS AVONS FAIT CONFIANCE, MAIS MALHEUREUSEMENT TU NE LE MERITES PAS.

POUR MOI ET POUR L'EQUIPE DU FORUM, TU N'EXISTES PLUS, TU ES UN PASSE ET POINT FINAL!

JE TE SOUHAITE BONNE CHANCE ET SI TU ES UNE FEMME RICHE ET GRANDE ET JE NE SAIS PAS QUOI, LAH IZIDK FI RAZ9O, CHACUN VIT SELON SES MOYENS ET LA PAUVRETE N'A JAMAIS ETE UN PECHE!

MERCI POUR TOUTE TA MECHANCETE ENVERS NOUS ET ENVERS LE FORUM!

OUMSARA

Amal a dit…

tres bonne recette
je suis devenue membre de ton blog fais de meme pour rester en contacte
biz et bon dimanche

Amalrecipes.blogspot.com

oumsara a dit…

merci Amal pour ton passage mais le lien de ton blog ne fonctionne pas malheureusement.
Bonne soirée

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