Comment mesure-t-on les ingrédients au Maroc?

Clarifions quelques confusions pour certaines mesures.  Au Maroc, on utilise les bols, un verre de thé et les "cl" pour mesurer les ingrédients.


1-Convertir les "cl" en "ml"

ml = millilitre = millieme de litre

cl = centilitre = centieme de litre

1 centilitre = 10 millilitre

ex. 150 ml = 15 cl


2-Un bol marocain ordinaire (J'baniyat lah'rira)

1 bol (liquide) = 350 ml

1 bol de farine = 250 gr

1 bol de semoule = 300 gr


3- Verres

1 verre de thé au Maroc = 100 ml

1 verre ordinaire (Kass kbir dyal l'ma) = 200 ml


4-Cuillères

1 cuillère à café ou thé = 5ml
1 cuillère à dessert = 10 ml

1 cuillère à soupe = 15 ml

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