-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0 h 30 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable
Ingrédients:
-6 à 8 feuilles de bastilla ou feuilles de brick
-200 gr de surimi. Faire cuire dans l'eau bouillant légerement salée pendant une minute
-Environ 500 ml d'huile neutre pour frire
Je vous laisse avec les détails de préparation en photos:
-Rouler la feuille de bastilla autour de surini.
-Former des cigares.
-Faire frire sur un feu moyen dans l'huile bien chaude.
-Déposer sur un papier absorbant.
-Servir tiede ou froid avec une sauce de votre choix. Bssa7a w ra7a!
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