samedi 8 mars 2008

Cigare de surimi

 salamo3alykom

-Nombre de personnes: 4 personnes
-Temps de préparation et cuisson : 0 h 30 min
-Difficulté : Facile
-Prix : Raisonable




Ingrédients:


-6 à 8 feuilles de bastilla ou feuilles de brick

-200 gr de surimi. Faire cuire dans l'eau bouillant légerement salée pendant une minute

-Environ 500 ml d'huile neutre pour frire

Je vous laisse avec les détails de préparation en photos:



-Rouler la feuille de bastilla autour de surini.



-Former des cigares.



-Faire frire sur un feu moyen dans l'huile bien chaude.




-Déposer sur un papier absorbant.




-Servir tiede ou froid avec une sauce de votre choix. Bssa7a w ra7a!

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