vendredi 31 octobre 2008

Cigares aux poulet et champignons

Assalamo3alikom wr allahi wb













Muffins aux amandes

Assalamo3alikom wr allahi wb

J'ai préparé des muffins aux amandes ,pour la recette, je la mettrai après
Ingrédients:

100 g d'amandes en poudre
125 g sucre
4 œufs
1 Levure chimique
125 ml d'huile
100 g de pépites de chocolat
Farine selon le mélange

Préparations:

Mélanger tous les ingrédients et mettre dans les petits moules,cuire 30 min , sortir du four et laisser refroidir bissa7a o ra7a












jeudi 30 octobre 2008

Salade Fruit

Assalamo3alikom wr allahi wb

Je partage avec vous salade fruit à base de


Ingrédients:

2pommes

2 Bananes
2 Poires
5 rondelles d'ananas
Fraises
Miel selon votre gout
Jus de pêche et mangue
Crème fraiche

Préparations:

laver les fruits,couper banane en tranches,couper les autres fruit en gros morceaux ,mettre les fruits dans un grand bol ,ajouter le jus et le miel,mélanger délicatement et "décorer avec crème fraiche selon le gout "






mercredi 29 octobre 2008

Saumon aux brocoli

assalamo3alikom

j'ai le plaisir de partage avec vous un plat de saumon aux brocoli et olive noir


Ingrédients:

Tranches de Saumons
Brocoli
Persil,ail,sel
Poivre blanc
Tomates
Huile d'olives
Jus de citron
Olive noir

Préparations:

dans une poêle, faites chauffer l’huile,ajoutez brocoli,les tomates coupés en petit morceaux, persil et ail hachés, le jus de citron ,saler, poivrer, mélangez et laissez cuire à feu doux ,faites cuire les tranches de saumon au four pendant 20 minutes,ajouter les brocoli et les olives à la préparation,laisser cuire encore 5 minutes, et bon appétit






vendredi 3 octobre 2008

Ghoriba Noix de Coco et Semoule Fine

Assalamo3alikom wr allahi wb,


Je partage avec vous ghoriba aux noix de coco et semoule fine




Ingrédients:

3 œufs
150g de sucre
un verre d'huile,
250g de semoule fine
300g de noix de coco
un peu de zeste de citron,
un sachet de levure pâtissière
sucre glacé ,
un peu d'eau de fleur d'oranger.

Préparations:

Dans un pétrir on met noix de coco et semoule,ajouter l'huile,levure,zeste de citron, bien mélanger ,on ajoute des
oeufs battu avec du sucre, bien mélanger pour obtenir une
pate ,si le mélange reste mou, on ajoute un peu de noix de coco et faire des petites boules et les tromper dans sucre
glacé et les mettre sur une plaque et faire cuire
15 minute.
Bessaha we raha

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