mardi 10 juin 2008

Courgettes Farcies

Bonjour tout le monde,



Je partage avec vous mes courgettes farcie avec viande haché

INGRÉDIENTS:

Courgettes
viande haché
oignon,persil
curcuma,sel
poivre blanc
huile d'olive
béchamel

PRÉPARATIONS

dans une poêle mettre huile d'olive,oignon haché,persil,ail,faire dorer les ingrédients,ajouter viande haché et les épices, laisser cuire 5 minutes

cuire les courgettes 5 minutes avec eau saler ,les couper en deux,les vider avec une petite cuillère ,farcir les courgettes avec la farce de viande haché,les mettre dans un plat allant au four, recouvrir les courgettes avec béchamel,mettre au four 30 minutes







2 commentaires:

meriya a dit…

une bonne façon pour farcir les courgettes,moi qui les adore.
bravo oumsara,ça doit être très bon humm.

maida a dit…

humm j'adore les courgettes et recette me séduit!

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